top of page

Bolo de Especiarias com Frutas Secas

Tempo total de preparo

Tempo de preparo final

Rende

Sabá

1 hora e 15 minutos

40 a 50 minutos a 180 °C

8 - 10 porções

Yule, Doce

​📜

Ingredientes

  • 1 xícara de frutas secas picadas (ameixa, uva-passa, damasco):

    doçura, memória, colheita espiritual

  • ½ xícara de nozes ou castanhas picadas: 

    sabedoria ancestral, estabilidade

  • 1 xícara de açúcar mascavo: 

    nutrição, enraizamento, vínculo com a terra

  • 3 ovos: 

    ciclos vitais, renascimento

  • ½ xícara de manteiga em temperatura ambiente: 

    união, riqueza e proteção doméstica

  • 1 colher de chá de canela em pó: 

    fogo interior, proteção espiritual

  • ½ colher de chá de noz-moscada: 

    inspiração, visão intuitiva

  • 2 xícaras de farinha de trigo: 

    firmeza, estrutura

  • ½ xícara de leite: 

    fluidez, amor maternal, nutrição


Substituições mágickas:

  • Frutas frescas podem ser usadas no lugar das secas, mas o bolo terá validade menor.

  • Pode fazer versões só com castanhas ou com chocolate.


Modo de Preparo

  • Bata a manteiga com o açúcar mascavo até obter um creme claro e homogêneo.

  • Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.

  • Incorpore a canela e a noz-moscada à massa, mentalizando calor e inspiração.

  • Misture delicadamente as frutas secas e as nozes.

  • Adicione a farinha aos poucos, alternando com o leite, até formar uma massa firme e levemente densa.

  • Despeje em forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 a 50 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.


Durante o preparo, ao adicionar as frutas e especiarias, entoe:

“Com a doçura do que vive, alimento o Sol que vai nascer. Com o fogo destas especiarias, que minha alma saiba renascer.”

Na hora de servir, ofereça a primeira fatia ao Sol, e diga:

“Que esta oferenda traga calor ao coração e luz ao caminho de todos os seres.”

Receive notifications by Email

©2021 - Blessed are those who understand the importance of nature.

bottom of page