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Ingredientes
1 xícara de mel puro:
riqueza, amor e ligação com as potências solares
1 litro de suco de maçã integral:
sabedoria, fertilidade, vida eterna
500 ml de água filtrada:
fluidez energética, purificação
2 paus de canela:
proteção espiritual, fogo interior, prosperidade
Cravo-da-índia e Anis-estrelado (opcional, a gosto):
força, firmeza da vontade, proteção
Substituições mágickas:
Suco de laranja funciona muito bem nesta receita
Modo de Preparo
Em uma panela, misture o mel, o suco de maçã e a água filtrada.
Adicione os paus de canela e, se desejar, o cravo e outras especiarias.
Aqueça em fogo baixo por cerca de 15 a 20 minutos, sem deixar ferver, para manter as propriedades do mel e das especiarias.
Sirva morno, ideal para noites frias, ou frio, em cálices ritualísticos.
Dica:
Caso queira fermentado, pode fazer a mistura e deixar fermentar por pelo menos 10 dias, para isso higienize muito bem os recipientes, faça a mistura, adicione meia xícara de açúcar mascavo e reserve em local fresco e protegido da luz, depois de 10 dias coe e sirva gelado ou quente com especiarias.
Antes de servir, erga o cálice com ambas as mãos e diga:
“Da maçã, a sabedoria; do mel, a doçura da Mãe. Que este hidromel traga bênçãos à roda que gira.”
Brinde com os presentes, desejando proteção e luz para o ciclo que se inicia.