Receita Mabon - Sangria de Outono com Vinho Tinto, Laranja, Canela e Uvas Roxas

🍇

Sangria de Outono com Vinho Tinto,

Laranja, Canela e Uvas Roxas

🍷

🍁 Bebida de colheita, calor e transição — perfeita para o Sabbath de Mabon

Tempo total de preparo 10 minutos + descanso de 1 a 2 horas Tempo de preparo final 10 minutos Preparação prévia Cortar frutas e separar especiarias Rende 6 a 8 porções Sabbath
Mabon

📜 Ingredientes

  • 🍷 1 garrafa de vinho tinto seco: sangue da terra, colheita profunda e introspecção
  • 🍊 1 laranja em rodelas: prosperidade, luz e equilíbrio do equinócio
  • 🍇 1 xícara de uvas roxas inteiras: abundância, bênçãos e o espírito da colheita
  • 🍎 1 maçã picada: proteção, sabedoria e renovação cíclica
  • 🌿 2 paus de canela: fogo suave, proteção e calor de outono
  • ✨ 3 colheres de sopa de mel escuro: nutrição, agradecimento e doçura espiritual
  • 💧 200 ml de água com gás: leveza, movimento e fluxo da estação
  • 🧊 Gelo a gosto: harmonia e moderação energética

🔁 Substituições mágickas:

  • 🍑 Pêssego pode substituir a maçã para atrair suavidade emocional.
  • 🍯 Troque mel por açúcar mascavo para energia mais “camponesa”.
  • 🍷 Vinho suave pode ser usado para vibração mais leve.

🔧 Modo de Preparo

Misture o vinho, o mel e as frutas cortadas em uma jarra grande. Adicione a canela e mexa suavemente. Cubra e deixe descansar na geladeira por 1–2 horas. Antes de servir, acrescente a água com gás e o gelo. Mexa delicadamente para integrar os sabores de outono sem perder a efervescência.

🔮 Durante a finalização, podes dizer

“Pelos frutos que a terra entrega, Pelos ventos que mudam a estação, Que esta bebida traga equilíbrio, gratidão e abundância em Mabon.”

Visualize tons de vermelho, roxo e dourado — as cores profundas da colheita.

🍽️ Ao servir

“Que cada gole seja gratidão, que cada fruta seja bênção, e que o equilíbrio do equinócio habite meu lar.”

🛠️ Dicas práticas

  • 🍁 Quanto mais tempo descansar, mais profunda fica a energia da colheita.
  • 🍇 Use uvas firmes para manter textura na bebida.
  • 🍷 Não adicione água com gás antes da hora.

🍇


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