Receita Samhain - Cebolas Recheadas Assadas

🕯️

Cebolas Recheadas Assadas

(Oferenda dos Ancestrais)

🔥

🕯️ Receita tradicional para o Sabbath Samhain


Tempo total de preparo 1 hora Tempo de preparo final 35 – 40 minutos Tempo de pré-preparo 20 minutos Rende 4 porções Sabbath
Samhain

📜 Ingredientes

  • 🧅 4 cebolas grandes: guia dos espíritos, proteção e ancestralidade
  • 🧈 2 colheres de sopa de manteiga: prosperidade e suavidade
  • 🌿 1 colher de chá de tomilho: purificação fina
  • 🌿 1 colher de chá de alecrim picado: memória dos ancestrais
  • 🧄 2 dentes de alho picados: proteção espiritual
  • 🧂 Sal e pimenta a gosto
  • 🍞 2 colheres de sopa de farinha de rosca: firmação e estabilidade
  • 🫒 1 fio de azeite: condução energética

🔁 Substituições mágickas:

  • 🧅 Use cebolas roxas para um sabor mais adocicado e ritual mais introspectivo.
  • 🧈 Pode trocar manteiga por azeite ou manteiga vegetal.
  • 🌿 Troque tomilho por manjerona para uma energia mais suave.

🔧 Modo de Preparo

Corte a tampa das cebolas e retire parte do miolo, formando cavidades. Pique a polpa retirada e refogue com manteiga, alho, tomilho, alecrim, sal e pimenta até dourar. Adicione farinha de rosca e misture até formar um recheio úmido e aromático. Recheie cada cebola com a mistura, pressionando levemente. Disponha em uma assadeira, regue com azeite e cubra com papel-alumínio. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos. Retire o papel e asse por mais 10 minutos para dourar. Sirva quente.

🔮 Durante a finalização, podes dizer

“Que esta chama interna ilumine o caminho,
E que os ancestrais encontrem conforto em minha mesa.”

Antes de servir, segure a travessa e visualize uma luz âmbar envolvendo as cebolas, guiando energias ancestrais com respeito.

🍽️ Ao servir

“Que este alimento honre a passagem,
Trazendo proteção e memória sagrada.”

🛠️ Dicas práticas

  • 🧅 Para um sabor mais suave, pré-cozinhe as cebolas por 10 minutos na água.
  • 🔥 Para dourar mais, finalize 5 minutos em fogo alto.
  • 🥘 Ótimas para acompanhar sopas, carnes assadas ou pratos de colheita.

🕯️



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