Receita Yule - Hidromel de Maçã e Canela

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Hidromel de Maçã e Canela

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🕯️ Receita Ritualística de Yule

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Tempo total de preparo 25 minutos Tempo de preparo final 15 - 20 minutos Rende 4 - 6 porções Sabbath:

Yule

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📜 Ingredientes

• 🍯 1 xícara de mel puro: riqueza, amor e ligação com as potências solares
• 🍎 1 litro de suco de maçã integral: sabedoria, fertilidade, vida eterna
• 💧 500 ml de água filtrada: fluidez energética, purificação
• 🌿 2 paus de canela: proteção espiritual, fogo interior, prosperidade
• ⭐ Cravo-da-índia e Anis-estrelado (opcional, a gosto): força, firmeza da vontade, proteção

🔁 Substituições mágickas:

• 🍊 Suco de laranja funciona muito bem nesta receita.

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🔧 Modo de Preparo

Em uma panela, misture o mel, o suco de maçã e a água filtrada. Adicione os paus de canela e, se desejar, o cravo e outras especiarias. Aqueça em fogo baixo por cerca de 15 a 20 minutos, sem deixar ferver, para manter as propriedades do mel e das especiarias. Sirva morno, ideal para noites frias, ou frio, em cálices ritualísticos.

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💡 Dica

Caso queira fermentado, pode fazer a mistura e deixar fermentar por pelo menos 10 dias, para isso higienize muito bem os recipientes, faça a mistura, adicione meia xícara de açúcar mascavo e reserve em local fresco e protegido da luz, depois de 10 dias coe e sirva gelado ou quente com especiarias.

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🔮 Ritual de Consagração

Antes de servir, erga o cálice com ambas as mãos e diga: “Da maçã, a sabedoria; do mel, a doçura da Mãe. Que este hidromel traga bênçãos à roda que gira.” Brinde com os presentes, desejando proteção e luz para o ciclo que se inicia.

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