Receita Imbolc - Torta de Queijo Fresco, Cebolas Douradas e Tomilho
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Torta de Queijo Fresco,
Cebolas Douradas e Tomilho
🌿
🕯️ Prato quente, cremoso e dedicado às luzes que retornam no Sabbath Imbolc
Tempo total de preparo
1 hora e 5 minutos
Tempo de preparo final
40–45 minutos (forno 180°C)
Preparação prévia
20–25 minutos
Rende
6 porções
Sabbath
Imbolc
📜 Ingredientes
- 🧀 300g de queijo fresco (ricota ou cottage): pureza, renovação e o leite sagrado
- 🧅 2 cebolas grandes fatiadas e douradas: luz crescente, revelação e calor doméstico
- 🌿 Tomilho fresco (1 colher de sopa): proteção, cura e bênção das ervas de Imbolc
- 🥚 2 ovos: novo ciclo, fecundidade e criação
- 🥛 1/3 xícara de creme de leite: maciez, nutrição e energia acolhedora
- 🧂 Sal e pimenta: harmonia e estabilidade
- 🥧 Massa de torta (caseira ou pronta): base terrestre e firmeza para o renascer
- 🧈 1 colher de sopa de manteiga: prosperidade e calor solar
🔁 Substituições mágickas:
- 🧀 Pode usar queijo de cabra para reforçar a energia tradicional dos animais de leite em Imbolc.
- 🌿 Substitua tomilho por manjerona para magnetizar cura emocional.
- 🧅 Cebolas podem ser caramelizadas com um fio de mel para maior energia solar.
🔧 Modo de Preparo
Derreta a manteiga e doure as cebolas lentamente até ficarem macias e douradas.
Em uma tigela, misture o queijo fresco, os ovos, o creme de leite, o tomilho, o sal e a pimenta.
Abra a massa em uma forma e faça furos com um garfo.
Espalhe as cebolas douradas no fundo.
Despeje o creme de queijo por cima.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40–45 minutos, até firmar e dourar suavemente.
Deixe descansar 5 minutos antes de servir.
🔮 Durante a finalização, podes dizer
“Que a luz que retorna aqueça meu lar e abençoe meu alimento, e que o renascer encontre espaço em mim neste Imbolc sagrado.”
Visualize uma luz branca e dourada envolvendo a torta enquanto ela assa.
🍽️ Ao servir
“Que este alimento traga pureza, clareza e luz para meu caminho, como as chamas jovens de Imbolc.”
🛠️ Dicas práticas
- 🥧 Utilize massa amanteigada para um aroma mais acolhedor.
- 🧅 Deixe as cebolas dourarem lentamente para liberar doçura natural.
- 🌿 Finalize com tomilho fresco para reforçar a energia de renovação.
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