Receita Ostara - Bolo de Mel e Lavanda
🍯
Bolo de Mel e Lavanda
🌸
🌼 Doce aromático de renovação, pureza e florescimento para o Sabbath Ostara
Tempo total de preparo
1h20
Tempo de preparo final
45–55 minutos (forno 170–180°C)
Preparação prévia
20–25 minutos
Rende
8 a 10 porções
Sabbath
Ostara
📜 Ingredientes
- 🍯 1/2 xícara de mel puro: doçura da vida, abundância e bênção solar
- 🌸 1 colher de sopa de lavanda culinária: harmonia, calma, florescimento e renovação primaveril
- 🧈 120 g de manteiga amolecida: prosperidade e ligação com a energia crescente
- 🥚 3 ovos: fertilidade, criação e potencial
- 🥛 1/2 xícara de leite: nutrição e suavidade
- 🌾 2 xícaras de farinha de trigo: terra fértil e estabilidade
- 🌿 1 colher de chá de extrato de baunilha: acolhimento e energia gentil
- ⭐ 1 colher de sopa de fermento em pó: expansão, crescimento e elevação
- 🧂 1 pitada de sal: equilíbrio e proteção
🔁 Substituições mágickas:
- 🍯 Substitua o mel por mel de laranjeira para reforçar energia de alegria.
- 🌸 Troque lavanda por camomila para um tom mais suave e protetor.
- 🥛 Leite pode ser substituído por leite vegetal.
🔧 Modo de Preparo
Bata a manteiga com o mel até obter um creme claro e aromático.
Acrescente os ovos um a um, mantendo a mistura homogênea.
Junte o leite, o extrato de baunilha e a lavanda.
Misture a farinha, o fermento e o sal em outro recipiente, e incorpore delicadamente à massa.
Despeje a massa em forma untada e asse em forno pré-aquecido a 170–180°C por 45–55 minutos.
Retire, deixe esfriar e finalize com um fio de mel por cima (opcional).
🔮 Durante a finalização, podes dizer
“Que o doce da primavera floreça em meus caminhos, que o mel traga alegria, e a lavanda traga paz, neste renascer de Ostara.”
Visualize uma luz lilás-dourada envolvendo o bolo, perfumada como um jardim em início de primavera.
🍽️ Ao servir
“Que cada pedaço desperte a leveza, o sorriso e o florescer que a primavera anuncia.”
🛠️ Dicas práticas
- 🌸 Use lavanda culinária verdadeira — a ornamental é amarga.
- 🍯 Um fio extra de mel depois de frio realça o perfume floral.
- 🌼 Sirva com chá de flores (camomila, lavanda, rosas) para reforçar a energia de Ostara.
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